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イカスとは？
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ火にかけてオリーブオイルに香りをつける。
タマネギ、輪切りのイカ等の具材を入れて炒める。
缶詰のトマト缶 ホールトマト又は湯むきした生トマトをつぶしながら入れる。
墨袋をつぶしながら加え、白ワインでのばし、塩コショウで味を整える。ここでバジルや好みのハーブ等を入れると風味が増す。
アルデンテに茹であがったスパゲッティを加えて絡めれば完成。飾り付けにパセリやトマトを添える。
この料理の由来は、イカ墨によって舌が黒くなるほどの黒色（ネーロ）がついていることである。ローマ帝国皇帝ネロが好んで食べたから、との俗説もあるが、これに根拠はない。
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イカスに関する質問
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イカス旅行記
ラスベガス/2004・12・26（by タカモトさん）
成田発NW02便（15:25）に乗り、いざ世直しツアーに出発したんですわ。
機内の座席は事前に予約可能だったんで後ろの2人がけシート。
Eチケットつー便利なシステムなんですが実際のチェックインは結構面倒。
もっと時間が経てば楽ですが。常に係員が説明誘導してたし。
が、機内はポツポツと空いていて3人がけのシートに
１人や4人かけシートに２人なんてのもあったんで
そっちの方が良かったとチョッピリ後悔。アハハ・・・
ラスベガスへは一旦ロスにて乗り換え。
そのロスまでは9時間ぐらいだったか。
NWはいまだに機体が747を使ってるんでそりゃぁボロですわ。
当然、シートに液晶なんて大それたモノはねーし
座席も自動でリクライニングするし（まぁ壊れているとも言うが）
相変わらずスッチーはデカイし。。。。
それと荷物（預ける）は全てロック禁止なんですわ。ランダムに開けるらしい。。。かっぱされん事を祈るが。。。。
機内食は相変わらず不味いしね。
だったらNWを辞めろって？まぁ、マイレージの関係で辞められんのですわ。（悲）
機内上映は「アイ ロボット」と「アンカーマン」（←全く知らない作品）どちらも見てません。
ちょうどお眠タイムに上映するんで最近はあまり見ないなぁ。
寝ちゃ起き寝ちゃ起きの時間が過ぎてようやく
ロスアンゼルスの何とか空港に到着。
ここで悪名高き指紋押捺とカメラでのチェック。
一旦税関を通過して外に出れたんで至福の一服。（５服はしたが）
ついでに荷物も出されるんですわ。
その度にいちいちX線検査。そのままスルーすれば良いと思うが。。。。
で、再びセキュリティーを通るんですが靴は脱がされるし、
ベルトまで外されるし、パンツまで脱がされるし・・・・（ウソ）
だから混むわ混むわ。
乗り継ぎ時間が２時間近く有っても何も出来ませんわ。
NW668（9:40）にてラスベガスへ出発！！
11:00頃に到着！！
まぁ皆さんもご存知だとは思いますが
ここの空港にはスロットマシーンが有るんですわ。
まっ、誰もやりませんがね。
これから嫌と言うほどやるんだし・・・・
でも、結構荷物来るまで時間があったりして・・・・（これ絶対作戦ですわ）
やっと荷物が到着してシャトルバスを探し（1人$7）ホテルへGO！！
15分程度で最初に２泊する「ルクソール」に到着。
世界で４番目にでかいピラミッドとか。（笑）
夜になると先端から光が出ます。
この光は上空１０キロでも新聞が読める明るさらしい。
腹も減ったし、まぁ軽く街中でも巡回して来ましょうかねぇ。
つーことで、かなり眠いがホテルを出た。
天候はいまいちだけどまぁなんとか雨は大丈夫。
が、しかし・・・人と車は凄いですなぁ。
ホテルからホテルまでもメチャクチャ遠いしよ。
「ルクソール」はメインストリート（ストリップ通り）の
一番端にあるんで半分までも行けませんわ。
まぁ次に泊まるホテルはちょうど中心地なんで
それ以降はその時ってことで今回は半分に的を絞ろう。
つーか、飯だよ、飯。
入ったところは・・・フードコート。（笑）
飯食って街を巡回してだいたい２時間が経った。
そろそろ限界だわ。お眠タ〜イム（ルパン風に声出して読んでください♪）
一旦ホテルに戻り就寝。（嫌な予感♪）
一応、６時に目覚ましを掛けた・・・・・が、起きたのは・・・・・７時だった。ホッ♪
嫁のことを起こしたが一向に起きない。
ぢゃぁ、しょうがないから・・・・・一人で出かけるか！！
飯食って（１人なんでたぶんさっきのフードコート・笑）
ハードロックカフェ（ホテル）行って頼まれ物買って・・・・
それから、うふっ♪CASINOだよ、CASINO！！
男子として生まれてきたらそりゃぁCASINOでしょう！
ドカーンと勝負しましょうよ！！
あら？起きたのね。（トーンダウン風に読んでください、あっ、声出してね）
そんじゃぁ出かけますか！！
歩いて行ってもよかったがここで旅人のマネをしてもしょうがねーし、
ここはタクシーで行きましょう。
「ハードロックカフェまでお願い！」
ここはちょっと離れた所にあって不便と言えば不便ですが
なにかコダワリがあるらしく他のホテルとは一線引いてるっぽい。
ここで頼まれたピンバッチを買って・・・・
つーかピンバッチってよく知らないんですが。。。。（苦笑）
「Do you have a Pinbatch？」
・
・
・
目の前に有るとよ。
ハッハ〜ン、これかいピンバッチって。
んぢゃぁ、２個買って。ついでに俺用のTシャツ買って。
さて、飯でも食いますか。
かなり面倒だったんで（他に行くのか・・・つーか探すのが）
ここで食うことにした。
ホテル内に有る「PINK TACO」店に入った。
まぁ、あれだ、メキシカン料理だわ。
で、適当に料理を頼んだら・・・・バカ丸出し！
これ２人で食えっての？
健康オタクのくせして（米国人）あれだけ食ったら体おかしくするぞ！
当然、全部食えませんでした。
のわりにはビール小さいでやんの。（笑）
まぁ、でも、なかなかイカスお店だったなぁ。
味？まぁそれはその辺で。だって米国でっせ。
２時間ぐらいダラダラと飲んで食って
（最後の方は拷問に近かったが）ここを後にした。
ホテルに戻り嫁はご就寝。
さて、これからは男子タ〜イム！！（当然ルパン風）
ストリップ？アハハ・・・そんなところ行きません。
（実は行きたいが）
CASINOでっせ、CASINO。
まぁ初っ端なんで軽く$２００握り締めて。
さて、何をやろうかしら？
スロット？BJ？バカラ？ルーレット？
まずは・・・・BJでしょ、BJ。NZで鍛えたBJだよ。うふっ♪
ドカーンと行きましょう！・・・・・
え〜っと、ミニマム$５のところは・・・・
アハハ・・・セコイですねぇ。
とりあえず$５０をチップにしてスタート！
・
・
・
・
撃沈
さて、気を取り直してバカラなんぞでも・・・・
つーてもルール知らないし。
ずーっと見ていたがいまだにルールわからん。
で、日本で鍛えたスロットでもドカーンと行きましょう！・・・・え〜っと５０ｃ（セント）のところは・・・・
アハハ・・・・セコイって？まぁ大きなお世話だよ。
いろいろな種類があって迷いますが俺が気に入ったのは
液晶系でオイルダラーがどーのってヤツ。
特定の絵柄か４枚以上揃うとボーナスゲームに突入、
タッチパネルで決めてそこからオイルがダラダラと流れて来るんですわ。
軽〜〜く$２００稼いだよ。うふっ♪
そう、引き際が大事。
（これが日本でも出来たら俺は大金持ちになってたが）
さて、今夜はこれで寝ましょうかね。
まだ夜は４回あるんだから。。。。。
続く